domingo 25 febrero, 2024

Variedades de “topings” en el pan de muerto llamaron la atención este día

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Nutella, Chocolate abuelita, nuez, cajeta.

Este 2 de noviembre no puede faltar el distintivo pan de muerto, un complemento que adorna a la tradición mexicana con su sabor.

Un pan a base de huevo, mantequilla, azúcar, harina y ralladura de naranja. Dura alrededor de 3 horas en cocinarse y cada ciudad le da su toque especial.

Pero en esta frontera, chefs han decidido innovar en la preparación de este pan, agregándole toppings como crema pastelera, nutella, chocolate abuelita, nuez, cajeta, dulce de leche, queso crema, frutas y más.

Asegurando que no rompen con la tradición mexicana; sólo le agregan más calorías y azúcar para variar su sabor.

Algunos establecimientos lo seguirán ofreciendo a sus clientes durante este fin de semana, para después prepararse con las festividades que continúan en el año.

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