Venden panaderías Rosca de Reyes 15 por ciento más cara.
El precio de la tradicional Rosca de Reyes fue incrementado aproximadamente un 15 por ciento, informaron panaderías de Ensenada, esto se debe principalmente al alza del dólar y no tanto al gasolinazo, ya que los fabricantes compran insumos importados como harinas preparadas, margarinas, mantecas, levaduras, rellenos y concentrados.
El 60 por ciento del producto que utilizan los panaderos para hornear la rosca es americano por lo que el precio directo al consumidor aumentó al menos 25 pesos por rosca.
Los precios en las panaderías del puerto varían según el tamaño y van desde los 125 pesos con un solo monito hasta los 650 pesos con 5 monitos.
Aparte de las roscas, las piezas que más se consumen en las panaderías son el pan blanco y las conchitas, la inflación ha propiciado un aumento de 50 centavos a un peso por pieza sin embargo la gente no se ha molestado y el consumo no ha disminuido, refirieron empresarios del ramo.
