Sándwich de Fajitas de Pollo.

Disfruta de unas Fajitas de Pollo en Sándwich, no te arrepentirás de esta deliciosa receta.

Las Fajitas de Pollo no siempre van con tortilla, Manuel te enseña cómo hacer un rico Sándwich de Fajitas con un excelente sabor.

INGREDIENTES:

  • 2 cda Jugo de limón
  • 5 cdta Los polvos
  • 5 cdta Orégano seco
  • 5 cdta Comino molido
  • 1 cdta Ajo en polvo
  • ½ cdta Polvo para chili
  • ½ cdta Páprika
  • ½ cdta Chile quebrado
  • 700 g Pechuga de pollo deshuesada cortada en tiras
  • ½ pz Morrón rojo cortado en juliana
  • ½ pz Morrón verde cortado en juliana
  • ½ tz Cebolla morada picada
  • Pan

PROCEDIMIENTO:

  1. En una bolsa de plástico combinar 2 cdas de aceite, jugo de limón y especias, agregar el pollo y dejar marinar por 1 hora mínimo
  2. En una sartén caliente cocinar los morrones y la cebolla, reservar
  3. En la misma sartén cocinar el pollo y regresar los morrones con cebolla
  4. Tostar el pan, abrirlo y rellenarlo con la mezcla
  5. Disfrutar
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