Sándwich estilo Bulgogi.

más noticias

Reinventando la forma de comer sándwich de carne asada.

Un sándwich de carne asada que combina toques orientales en su preparación.

INGREDIENTES:

  • ½ tz Salsa soya
  • 7 pz Dientes de ajo, picados
  • 1 cda Jengibre rallado
  • 1 cda Semillas de ajonjolí
  • 2 pz Morrones verdes, cortados
  • 2 pz Racimos de cebollines cortados a lo largo
  • 500 g Corte de res, rebano delgado
  • c/n Chile quebrado
  • Pan para torta/sándwich
  • Mayonesa
  • Pepinillos
  • Aceite
  • Sal y pimienta

PROCEDIMIENTO:

  1. Mezclar ¼ tz de aceite con la salsa soya, ajo y jengibre
  2. Agregar la carne, morrones y cebollines al marinado
  3. Asar todos los ingredientes
  4. Armar el sándwich
  5. Servir y disfrutar
Advertisment
Advertisment