Quesadillas de Flor de Jamaica.

Tienes que atreverte a salir de la rutina con estas deliciosas Quesadillas de Flor de Jamaica, te encantarán.

Manuel te enseña cómo hacer unas ricas Quesadillas con Flor de Jamaica con Chipotle, ¡Buenísimas!

INGREDIENTES:

• 1 tz Flor de Jamaica
• 4 tz Agua
• 2 cdA Aceite vegetal
• 1 pz Cebolla grande cortada en rebanadas
• 1 pz Chile chipotle en adobo, finamente picado
• 250 g Queso Oaxaca
• 6 u 8 pz Tortillas de maíz

PROCEDIMIENTO:

1. Poner a cocer la flor de Jamaica en agua
2. Cuando empiece a hervir retirar del fuego
3. Colar la Jamaica
4. En una sartén caliente con aceite, agregar cebolla y cocinar hasta caramelizar
5. Añadir la flor de Jamaica y chipotle
6. Hacer las quesadillas
7. Rellenar con flor de Jamaica
8. Disfrutar