Pollo con miel y ajonjolí.

Prepara un delicioso pollo acompañado con unas verduras a la miel con jengibre que te hará chuparte los dedos.

Que mejor que combinar lo saludable y lo sabroso, Manuel nos enseña una rica manera de preparar un pollo y unas verduras a la miel con jengibre llenas de sabor.

INGREDIENTES:

PROCEDIMIENTO:

Salsa:

1. Agregar todos los ingredientes en una sartén sobre fuego medio
2. Mezclar hasta que todos los ingredientes se incorporen

Pollo:

1. En una sartén caliente agregar aceite de oliva
2. Pasar el pollo por maizena y quitar el exceso
3. Poner el pollo sobre la sartén y cocinar, voltear cada 5 minutos
4. Agregar ¾ partes de la salsa, bajar el fuego y cocinar por 2 minutos

Verduras:

1. En una sartén caliente agregar aceite de oliva
2. Agregar las zanahorias y cocinar
3. Agregar el chile morrón y cocinar
4. Agregar el brócoli y cocinar
5. Agregar la salsa restante

Servir en un plato el pollo y las verduras, adornar con ajonjolí.