La canela es una de las especies más usadas en nuestro país debido a sus diferentes cualidades curativas y exquisito sabor.
Proviene del árbol perenne de la familia de las lauráceas, es del sur de la India y de Sri Lanka; hoy en día encontramos cultivos en lugares cálidos en diferentes partes del mundo.
Entre sus cualidades curativas se encuentra aliviar la digestión, combatir la aerofagia y las flatulencias, la acidez estomacal y estimular el apetito.
En cuanto a las enfermedades respiratorias es antibacteriana, expectorante y antiiinflamatoria; es indicada en el tratamiento contra la bronquitis, los resfriados y tos.
Otra de las propiedades de esta esencia es que aumenta el calor corporal, por lo que disminuye el dolor producido por mala circulación y en mujeres con una mala menstruación.
Estas son tan solo algunas de las cualidades de la canela, su aroma es perfecto incluso para el hogar, nos da la sensación de limpieza y bienestar, una manera práctica de acercarnos a la naturaleza.