Atrévete a realizar esta deliciosa combinación entre espinacas, chicharos y tocino en una pasta ¡Te encantará!
En esta ocasión Manuel les enseña una manera diferente de hacer pasta, con tocino, espinacas y chicharos.
INGREDIENTES:
- 250 g Tocino picado
- ¼ tz Aceite de olivo
- 1 pz Diente de ajo picado
- ½ cdta Chile quebrado
- 500 g Tomate cortado
- 2 tz Chícharos
- 2 cda Vinagre balsámico
- 750 g Pasta cocida
- 150 g Espinacas
- Queso parmesano
- Sal y pimienta
PROCEDIMIENTO:
- Cocinar pasta de acuerdo a instrucciones del paquete
- En una sartén caliente con poco aceite freír el tocino y retirar
- Agregar ajo y chile quebrado
- Agregar tomate, chícharos y vinagre
- Servir y disfrutar
