Aprende a preparar una deliciosa Paella Valenciana, te encantará este suculento platillo.
En esta ocasión Manuel junto con el Chef Armando Rodiel nos enseñan paso a paso como hacer la auténtica y deliciosa Paella Valenciana.
INGREDIENTES:
- Pollo (700 grs. Unos 8 o 10 trozos medianos)
- Conejo o costilla de puerco (300 grs. Unos 4 o 6 trozos medianos)
- Una cucharada sopera (no muy colmada) de pimentón rojo dulce molido
- Hebras de azafrán al gusto
- 12 cucharadas soperas de tomate natural rallado
- Judía verde ancha (400 grs.)
- Garrofón (100 grs.)
- Pimiento Rojo Morrón (100 grs.)
- Agua
- Aceite de oliva virgen (15 cl. o 150 grs.)
- Arroz (320 grs.)
- Sal
- Pimienta
