No puedes esperar a realizar este delicioso NY con Chimichurri, te encantará.
Manuel tuvo de invitados a la Sociedad Mexicana de Parrilleros y nos prepararon un delicioso NY con Chimichurri en sartén de hierro, te hará chuparte los dedos.
INGREDIENTES:
- 1 racimo perejil
- 3 ajos
- 1/4 taza vinagre de manzana
- 3/4 taza aceite de oliva
- Sal ahumada
- 4 cda hierbas finas
PROCEDIMIENTO
Para el Chimichurri:
- Moler todo el un molcajete
- Agregar vinagre y dejar reposar 20 mins
- Agregar aceite
- Servir arriba de la carne.
- Disfrutar