Celebra el mes patrio con unos Nachos a la mexicana.

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Prepárate para disfrutar de unos deliciosos Nachos al estilo Mexicano, ¡Te encantará su sabor!

Manuel Juliá nos enseña cómo celebrar el mes patrio muy a su manera con unos riquísimos Nachos a la Mexicana.

INGREDIENTES:

  • 500 g Carne molida
  • ½ taza Salsa mexicana
  • 4 pz Cebollines
  • 1 pz Diente de ajo
  • 1 bolsa Frijoles refritos
  • 1 tz Consomé de pollo
  • ½ cdta Polvo de chili
  • ¼ cdta Comino
  • ¼ cdta Páprika
  • 350 g Totopos
  • 3 tz Queso cheddar rallado
  • Tomates cherry
  • Crema agria

PROCEDIMIENTO:

  1. En una sartén caliente con aceite cocinar la carne hasta que se dore
  2. Transferir a un plato y mezclar con la salsa
  3. En una sartén con aceite caliente sofreír los ajos, agregar los frijoles, chili, comino y páprika e ir agregando el consomé hasta conseguir la consistencia deseada
  4. Armar los nachos y poner el queso
  5. Meter al horno a 450ºF hasta que se derrita el queso
  6. Adornar con tomates y crema agria
  7. Disfrutar

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