Prepara esta deliciosa botana de Nachos con Pollo al estilo tex-mex. ¡Te hará chuparte los dedos!
Manuel te dice cómo hacer unos Nachos con Pollo estilo tex-mex que te va sorprender lo rico y sencillos que son de hacer.
INGREDIENTES:
- ½ pz Cebolla picada
- 2 pz Dientes de ajo picados
- 500 g Pollo molido
- 1 ½ cdta Comino
- 1 cdta Polvo para chili
- 1 cdta Páprika ahumada
- 1/8 cdta Pimienta cayena
- 1/3 tz Consomé de pollo
- Totopos
- Frijoles negros (opcional)
- Cilantro
- Crema agria
- Sal y pimienta
- Aguacate
PROCEDIMIENTO:
- En una sartén caliente con aceite agregar cebolla, ajo y sofreír. Agregar el pollo molido y cocinar
- Mientras se cocina el pollo, en una charola poner los totopos. En un tazón combinar los sazonadores y agregar al pollo.
- Armar los nachos con la carne, encima el queso, meter al horno o micro ondas para derretir el queso
- Opcionalmente se le puede poner aguacate, cilantro y crema agria al gusto
- Disfrutar
