Nachos con Pollo.

Prepara esta deliciosa botana de Nachos con Pollo al estilo tex-mex. ¡Te hará chuparte los dedos!

Manuel te dice cómo hacer unos Nachos con Pollo estilo tex-mex que te va sorprender lo rico y sencillos que son de hacer.

INGREDIENTES:

• ½ pz Cebolla picada
• 2 pz Dientes de ajo picados
• 500 g Pollo molido
• 1 ½ cdta Comino
• 1 cdta Polvo para chili
• 1 cdta Páprika ahumada
• 1/8 cdta Pimienta cayena
• 1/3 tz Consomé de pollo
• Totopos
• Frijoles negros (opcional)
• Cilantro
• Crema agria
• Sal y pimienta
• Aguacate

PROCEDIMIENTO:

1. En una sartén caliente con aceite agregar cebolla, ajo y sofreír. Agregar el pollo molido y cocinar
2. Mientras se cocina el pollo, en una charola poner los totopos. En un tazón combinar los sazonadores y agregar al pollo.
3. Armar los nachos con la carne, encima el queso, meter al horno o micro ondas para derretir el queso
4. Opcionalmente se le puede poner aguacate, cilantro y crema agria al gusto
5. Disfrutar