Realiza estos riquísimos Mejillones a la Cerveza, un platillo delicioso para disfrutar y compartir.
Combina una rica Cerveza con unos Mejillones, muy al estilo de Manuel, seguro te encantará.
INGREDIENTES:
- 2 pz Chalotas finamente picadas
- 1 pz Diente de ajo picado
- 2 cda Mantequilla
- 1 pz Botella de cerveza
- 1 cdta Salsa tipo inglesa
- 1 kg Mejillones limpios
- ¼ tz Crema
- Sal y pimienta
PROCEDIMIENTO:
- En una sartén caliente con mantequilla agregar el ajo
- Agregar cerveza, salsa inglesa y reducir
- Agregar mejillones y cocinar
- Agregar crema
- Servir y Disfrutar