El comunicador tijuanense compartió su experiencia en Síntesis TV.
Para Marco Antonio Regil, cambiar de alimentación drásticamente se debió a la información que obtuvo sobre la tortura de animales, convirtiéndose en vegano.
Aunque existen mitos sobre los altos costos que conlleva una dieta de este tipo, el comunicador tijuanense dijo que gasta lo mismo que alguien que consume productos animales.
Los precios varían dependiendo del lugar de consumo, pero hay opciones.
La industria restaurantera se ha ampliado y las frutas y verduras en los mercados siempre han estado al alcance, agregó.
Son cada vez más las personas que se unen a este cambio, en su mayoría por tendencia o moda en las redes sociales.
Pero también por el ejemplo que transmiten quienes ya han pasado por ese proceso, pues aunque no son expertos en nutrición, han llegado a sobreponerse de enfermedades o simplemente por la energía que transmiten.
Marco Antonio Regil impartirá un conferencia sobre el tema este 1 de julio en el marco del festival gastronómico vegetariano-vegano en el CECUT.
