Hamburguesa con Cerveza

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Disfruta de una hamburguesa bañada en cerveza.

Sorprende tu paladar con esta hamburguesa de carne con cerveza, un platillo más traído de la mano del Chef Manuel Julia.

INGREDIENTES:

500 g       Carne de res molida

¼ tz         Cerveza

1 cda       Salsa inglesa

4 pz         Bollos para hamburguesa

4 pz         Rebanadas de tocino ahumado

c/n           Queso sheddar

c/n           Queso de cabra

 

PROCEDIMIENTO:

  1. En un tazón mezclar la carne, cerveza y salsa inglesa. Dividir en cuatro y rellenar con queso de cabra
  2. En una sartén caliente cocinar el tocino y retirar
  3. Cocinar las tortitas de carne en la sartén con tocino
  4. Poner queso y tapar
  5. Armar hamburguesa y disfrutar
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