Hamburguesa Capresse

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Excelente hamburguesa para preparar en una tarde.

Un delicioso platillo, carne sazonada con pesto, en combinación del sabor de la albahaca son una mezcla presentada en esta hamburguesa por el Chef Manuel Julia.

INGREDIENTES:

500 g       Carne de res molida

250 g       Queso mozzarella fresco

4 pz         Bollos para hamburguesa

2 pz         Tomate rebanado

2 tz          Albahaca

1 tz          Pesto o aderezo de albahaca

Sal

Pimienta

Aceite

 

PROCEDIMIENTO:

  1. Mezclar ¼ tz de pesto con la carne y una pizca de sal
  2. Formar 4 tortitas y cocinar en una sartén caliente
  3. Poner queso mozzarella
  4. Armar hamburguesa
  5. Servir y disfrutar
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