Ensenada no es sólo vino, ahora destaca por sus cervezas artesanales.

Los productores aseguran que son el complemento perfecto.

Actualmente existen 34 miembros registrados en la Asociación de Cerveceros Artesanales de Ensenada que generan cerca de 140 empleos directos, la mayoría genera entre uno y dos barriles de 120 litros en cada producción.

Sin embargo, cuatro cervecerías del puerto están produciendo más, con un gran impacto en el aspecto económico y turístico. Los productores ven a la cerveza artesanal como un complemento de la Ruta del Vino.

El pasado Beer Fest celebrado en marzo atrajo incluyó a cervecerías artesanales de otras partes del país y del extranjero, consolidando a la cerveza artesanal como un producto que poco a poco acapara las preferencias del público.

Comentarios
Cargue Más Por Francisco Lachica
Cargue Más En Regional

Mira además

Estamos ante la oportunidad de construir el partido que nos merecemos”: ‘Beto’ Haro

Se registra junto a la regidora Adriana López Quintero, en pos del Comité Directivo Estata…