sábado 14 junio, 2025

Enchiladas de pollo al sartén.

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Estas riquísimas Enchiladas te harán chuparte los dedos, Manuel nos enseña el procedimiento.

Las enchiladas no siempre tienen que estar enrolladas, Manuel te dice cómo hacerlas súper ricas y sin ensuciarte las manos.

INGREDIENTES:

  • 6 pz Tortillas de maíz cortada en cuadritos
  • 500 g Pechuga de pollo deshuesada
  • 1 ¼ tz Salsa para enchilada
  • 250 g Puré de tomate
  • 1 tz Queso rallado
  • 1 pz Lata de tomate cortado de 300 g

PROCEDIMIENTO:

  1. En un sartén caliente con aceite cocinar el pollo y retirar
  2. Agregar las tortillas y dorar
  3. Agregar tomate, salsa y puré de tomate
  4. Cortar el pollo en cuadros y agregar
  5. Agregar queso y dejar derretir
  6. Servir y disfrutar
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