Aunque personas y empresas ya tienen más conciencia sobre la importancia de no desperdiciar alimentos, todavía hay miles de personas en pobreza alimenaria, de acuerdo con el Banco de Alimentos de Tijuana.
Su director David Espinoza comentó que ellos atienden a unas 30 mil personas cada semana y al mes entregan entre 280 y 300 toneladas de alimentos.
Estos alimentos son donados por empresas y por particulares como los que participaron en la octava colecta un kilómetro contra el hambre, realizada este domingo en el museo El trompo.