Quesadillas de Flor de Jamaica.

Tienes que atreverte a salir de la rutina con estas deliciosas Quesadillas de Flor de Jamaica, te encantarán.

Manuel te enseña cómo hacer unas ricas Quesadillas con Flor de Jamaica con Chipotle, ¡Buenísimas!

INGREDIENTES:

  • 1 tz Flor de Jamaica
  • 4 tz Agua
  • 2 cdA Aceite vegetal
  • 1 pz Cebolla grande cortada en rebanadas
  • 1 pz Chile chipotle en adobo, finamente picado
  • 250 g Queso Oaxaca
  • 6 u 8 pz Tortillas de maíz

PROCEDIMIENTO:

  1. Poner a cocer la flor de Jamaica en agua
  2. Cuando empiece a hervir retirar del fuego
  3. Colar la Jamaica
  4. En una sartén caliente con aceite, agregar cebolla y cocinar hasta caramelizar
  5. Añadir la flor de Jamaica y chipotle
  6. Hacer las quesadillas
  7. Rellenar con flor de Jamaica
  8. Disfrutar
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