Nutrición familiar en el huerto

Difundir la práctica de la agricultura urbana con la finalidad de contribuir a la mitigación de la inseguridad alimentaria, mediante la impartición de talleres de técnicas de cultivo en contextos urbanos.

Durante el taller que se llevará a cabo el 15 y 22 de junio se abordarán los temas:

  • Estructura del sistema
  • ¿Por qué comemos lo que comemos?
  • Los y las cocineras como actor de cambio
  • ¿Cómo mejorar mi alimentación?
  • Herramientas para crear platillos saludables
  • Los sabores y texturas de los alimentos del Plato del Bien Comer
  • Cosecha y preparación de alimentos

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