Nachos con Pollo.

Prepara esta deliciosa botana de Nachos con Pollo al estilo tex-mex. ¡Te hará chuparte los dedos!

Manuel te dice cómo hacer unos Nachos con Pollo estilo tex-mex que te va sorprender lo rico y sencillos que son de hacer.

INGREDIENTES:

  • ½ pz Cebolla picada
  • 2 pz Dientes de ajo picados
  • 500 g Pollo molido
  • 1 ½ cdta Comino
  • 1 cdta Polvo para chili
  • 1 cdta Páprika ahumada
  • 1/8 cdta Pimienta cayena
  • 1/3 tz Consomé de pollo
  • Totopos
  • Frijoles negros (opcional)
  • Cilantro
  • Crema agria
  • Sal y pimienta
  • Aguacate

PROCEDIMIENTO:

  1. En una sartén caliente con aceite agregar cebolla, ajo y sofreír. Agregar el pollo molido y cocinar
  2. Mientras se cocina el pollo, en una charola poner los totopos. En un tazón combinar los sazonadores y agregar al pollo.
  3. Armar los nachos con la carne, encima el queso, meter al horno o micro ondas para derretir el queso
  4. Opcionalmente se le puede poner aguacate, cilantro y crema agria al gusto
  5. Disfrutar
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