Lamentan cocineros de Ensenada fallecimiento de Bourdain.

Mostró al mundo la tostada de erizo de Ensenada.

Cocineros del puerto lamentaron el fallecimiento del chef y crítico gastronómico Anthony Bourdain luego de suicidarse en la habitación de un hotel en Francia.

A través de comentarios en redes sociales lo recordaron como un personaje que difundió la gastronomía de Baja California a todo el mundo a través de su programa de televisión transmitido internacionalmente “Sin Reservas”.

Bourdain dio a conocer al mundo la famosa “tostada de erizo” de Ensenada, la creadora del platillo, Sabina Bandera dijo a través de su cuenta en Facebook que el fallecimiento del Chef le ocasionó un gran impacto.

Además dijo que se sentirse agradecida con la amistad que le brindó el cocinero estrella de televisión, otras muestras de apoyo mencionaron que Anthony puso en el mapa de la Alta Cocina a Baja California, con sus recorridos por varios puntos de la entidad.

Comentarios
Cargue Más Por Francisco Lachica
Cargue Más En Gastronomía

Mira además

Llegan más refuerzos en pitcheo de Toros.

Los lanzadores Cesilio Pimentel y Leuris Gómez llegarán a fortalecer a Toros de Tijuana pa…