Hamburguesa de Pollo Parm.

Disfruta de esta rica Hamburguesa de Pollo estilo italiana, te encantará su delicioso sabor.

Manuel nos enseña cómo convertir un platillo italiano en una rica Hamburguesa de Pollo a la parmesana.


INGREDIENTES:

  • 500 g Pollo molido
  • 2 pz Dientes de ajo finamente picados
  • ¼ tz Perejil picado
  • ¼ tz Queso parmesano rallado
  • ½ tz Panko
  • 2 cda Salsa marinara
  • 4 pz Rebanadas de mozzarella fresco
  • Albahaca
  • 4 pz Pan para hamburguesa

PROCEDIMIENTO:

  1. Mezclar el pollo, ajo, perejil, queso y panko, sazonar con sal y pimienta
  2. Formar cuatro tortitas para hamburguesa
  3. Poner a calentar aceite en una sartén
  4. Cocinar las hamburguesas
  5. Al momento de voltear las hamburguesas verter la salsa marinara
  6. Colocar una rebanada de queso a cada hamburguesa y tapar
  7. Esperar a que derrite el queso
  8. Poner salsa sobre el pan y colocar la hamburguesa
  9. Disfrutar
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