Fondue de queso

Excelente botana para antes de un banquete.

Atrévete a probar esta excelente receta para botanas, para disfrutar una tarde con amigos.

INGREDIENTES:

  • ¼ tz Cebolla picada
  • 1 tz Champiñones
  • 4 pz Dientes de ajo
  • 1 cda Tomillo fresco
  • 1 cda Hojuelas de chile
  • ¾ tz Vino blanco
  • 2 tz Queso Monterrey
  • 2 tz Queso Mozzarella
  • 1 cda Fécula de maíz
  • Pan en cubos

PROCEDIMIENTO:

  1. En una olla caliente con aceite, agregar cebolla, cocinar y retirar. Agregar los champiñones y ajo, cocinar
  2. Agregar tomillo y chile, retirar
  3. Agregar vino, incorporar quesos con fécula, mezclar hasta que se derrita
  4. Servir y disfrutar
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