Atrévete a realizar y disfrutar de este delicioso platillo, Chicharrón en salsa combinado con Nueva York, ¡te encantará su sabor!
Manuel convierte un chicharrón en salsa en todo un platillo, se le ocurrió hacer un Nueva York con costra de chicharrón con chicharrón en salsa encima, es una delicia.
INGREDIENTES:
- 250 g Chicharrón
- 250 g Tomates
- 3 pz Chile serrano
- 1 pz Diente de ajo
- ½ pz Cebolla
- Cilantro
- Aceite
- Sal
PROCEDIMIENTO:
- Poner a coser los tomates y chiles
- Licuar los tomates, chiles, cebolla y ajo
- Calentar aceite en una sartén y verter la salsa de tomate
- Llevar la salsa a ebullición
- Agregar el chicharrón
- Cocinar hasta que el chicharrón esté blando
- Servir junto con cilantro fresco
- Disfrutar