Alambre de Pollo.

Disfruta de un Alambre de Pollo al estilo de Manuel, seguro te encantará, su gran sabor es espectacular.

Si no tienes tiempo pero quieres comer muy rico, Manuel te enseña cómo hacer un Alambre de Pollo ¡Delicioso!

INGREDIENTES:

  • 400 g Pechuga de pollo
  • 4 pz Tocino
  • 1/2 pz Cebolla cortada en medias lunas
  • 2 pz Pimiento cortado en cubos
  • 1 tz Champiñón blanco cortado en cuartos
  • 150 g Queso Oaxaca
  • 1 cda Mantequilla
  • Sal y pimienta

PROCEDIMIENTO:

  1. Calentar una sartén y agregar un poco de aceite
  2. Cocinar el tocino y retirar
  3. Cocinar el pollo y retirar, dejar reposar
  4. Agregar un poco de mantequilla a la sartén
  5. Agregar la cebolla y cocinar hasta que esté traslúcida
  6. Agregar el pimiento y cocinar
  7. Agregar los champiñones y pollo
  8. Agregar el queso y tapar para fundir el queso
  9. Disfrutar
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